Bayonne et le Pays Basque à bicyclette

BAYONNE

Arrivée libre à Bayonne.

Profitez d’un temps libre avant la mise en selle pour flâner dans les ruelles pavées, entre ses maisons à colombages et ses remparts historiques. La ville révèle son âme basque dépaysante en quelques minutes. Nous vous invitons à visiter la majestueuse cathédrale Sainte-Marie, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. A l’heure de l’apéro, attablé en terrasse face aux quais animés, vous savourez un verre d’Irouléguy ou un cidre basque, accompagné de pintxos variés : jambon de Bayonne, fromage de brebis et piments d’Espelette réveillent les papilles. L’ambiance est rythmée par le murmure de la Nive et les éclats de rire des habitués, créant une atmosphère chaleureuse et authentique.

De BAYONNE à ITXASSOU 28km 170m

Partez pour une belle journée à vélo entre Bayonne et Itxassou, en suivant le chemin de halage le long de la Nive. Ce parcours tranquille, idéal pour les cyclistes de tous niveaux, vous fera découvrir la nature paisible du Pays Basque, en longeant la rivière au cœur de paysages verdoyants et de champs de piment.

Le chemin, autrefois emprunté par les gabares, vous accompagne jusqu’à Ustaritz. Vous continuez ensuite par de petites routes secondaires jusqu’à Itxassou, un charmant village aux pieds des montagnes basques. Profitez de l’occasion pour découvrir ses traditions locales, notamment ses célèbres cerises.

De ITXASSOU à SARE 25km 447m

Au départ d’Itxassou, l’itinéraire traverse Espelette, village emblématique du Pays basque, réputé pour son piment AOP et ses façades ornées de guirlandes rouges. Après une montée régulière, le col de Pinodieta (176 m) ouvre la vue sur les paysages vallonnés. La route descend vers Ainhoa, classé parmi les « Plus Beaux Villages de France », dont les maisons labourdines parfaitement alignées témoignent d’une riche tradition basque. En poursuivant, vous passez Dantxarinea et ses ventas, avant de rejoindre Zugarramurdi, connue pour son histoire liée aux procès en sorcellerie du XVIIe siècle.

Vous franchissez ensuite la borne 63, vestige de la frontière franco-espagnole, avant de rejoindre Sare, lui aussi classé parmi les « Plus Beaux Villages de France », avec sa place bordée de maisons à colombages et son fronton.

• Pour quelques km de + 30km 490m

  Une dernière ascension tranquille vous conduit jusqu’aux grottes de Sare, site touristique majeur creusé au pied de la Rhune, avant de rejoindre le village de Sare, également classé, avec sa place centrale, son fronton et ses bâtisses basques bien conservées. ​

De SARE à BAYONNE 45km 594m

Depuis Sare, l’itinéraire grimpe progressivement jusqu’au col de Saint-Ignace avant de plonger vers Ascain par la Véloroute de la Rhune. Le parcours traverse des paysages boisés et vallonnés jusqu’à Saint-Jean-de-Luz, port classé au riche patrimoine, avec ses maisons blanches et rouges, sa plage et ses halles animées. De là, vous rejoignez la Vélodyssée, qui longe la côte basque. À Guéthary, ancien port de pêche devenu station balnéaire, la vue s’ouvre sur l’océan. À Bidart, le tracé serpente entre falaises et plages. Puis vient Biarritz, ville élégante aux villas balnéaires, célèbre pour son rocher de la Vierge et ses spots de surf. Enfin, la piste cyclable suit l’Adour jusqu’à Bayonne, classée Ville d’Art et d’Histoire, où vous découvrirez les remparts, les maisons à pans de bois colorés et l’ambiance vivante du centre ancien.

BAYONNE

Fin de séjour après le petit-déjeuner à Bayonne.

Pour la route, vous pouvez préparer un pique-nique basque sur le traditionnel marché des Halles, ouvert tous les matins. Les étales vous proposent toutes les spécialités découvertes pendant votre séjour à vélo : jambons, piments, chocolats, gâteaux… Bon retour !